Wo du in der Welterbe-Stadt Regensburg gut essen und trinken kannst? Fangen wir mal ganz chronologisch beim Frühstück an. Wenn du das eher deftig magst, empfehlen wir dir das legendäre Weißwurst-Frühstück im Weissbräuhaus: Das gibt’s in dem urigen Wirtshaus jeden Tag bis halb zwölf. Kaffee-Nerds frühstücken im Rehorik 190°, wo du aus mehr als zehn Kaffeesorten und diversen Zubereitungsarten wählen kannst. Das sehr leckere Frühstück gibt’s hier übrigens bis halb vier am Nachmittag.

Tagsüber kannst du in Regensburg an vielen Orten Genuss und Sightseeing sehr entspannt miteinander kombinieren. Zum Beispiel im Dahoam – dem Café im Schloss St. Emmeran, wo ein Mutter-Tochter-Gespann den ganzen Tag für leckeres Essen und Wohlfühl-Atmosphäre sorgt. Im Weltenburger am Dom wiederum hast du einen hervorragenden Dom-Blick von der Terrasse und bekommst dazu Bier von der ältesten Klosterbrauerei der Welt serviert. In Regensburg gibt’s übrigens auch die älteste Bratwurst der Welt: in der Historischen Wurstkuchl gleich an der Steinernen Brücke – entweder bestellst du sie hier zum Mitnehmen in der handgebackenen Semmel oder du setzt dich rein ins historische Stüberl.

Superlative liefert Regensburgs Gastronomie aber übrigens nicht nur in Sachen Historie – auch Innovationen kommen von hier. Sehr gefeiert werden etwa die bayerischen Tapas im Gravenreuther. Und auch die neue Wirtin der Alten Kuchl hat für Furore gesorgt – indem sie das Traditionshaus in Bayerns erstes gluten- und laktosefreies Wirtshaus verwandelt hat.

Auch die Sternerestaurants der Stadt gehen neue Wege: Im Roten Hahn gibt’s ganz gezielt keinen Dresscode und im Storstad können Unter-Dreißigjährige ein vergünstigtes Drei-Gänge-Menü ordern. So sollen auch jüngere Foodies für die Sterneküche begeistert werden.